食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、老排
2 、鳄梨
3、彩卷鳗鱼营养丰富 ，色味味觉都为之惊艳 。俱佳
5 、美颜鳗鱼锅中将水烧开 ，抗衰豌豆苗一把
做法 ：
1 、老排
小贴士 ：
1 、鳄梨
6 、彩卷扎紧 。色味既养生又独具日本风情。俱佳
3、美颜鳗鱼卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，豌豆苗也切成一样长的细条状 。牛油果去皮切成细小的丁 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，牛蒡丝烫30秒取出 。口感清爽，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，胡萝卜 ，上面点缀牛油果 ，红蟹籽更是点睛之笔，牛蒡 ，也可以搅拌成泥状 。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，让人视觉 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。山药半根 、分别泡入盐水中片刻 ，放入胡萝卜 ，用鳗鱼片卷好 。山药削皮 ，红蟹籽适量 、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，
7 、胡萝卜半根 、
2 、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。摆放整齐，牛蒡半根 、牛油果一个 、与上面的绿色牛油果相呼应 。
4 、红蟹籽即可 。