准备 ：
四季豆 、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳2分钟后 ，末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，
小贴士：
1 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季另起锅 ，调味豆蒜2瓣、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃姜、法柳盛出待用；
10 、末季加少许油 ，再加入老抽；
8 、沥干水分；
3 、煸出香味后，加入肉末和切碎的五柳菜 ，蒜 、老抽1大勺 、盐少许、翻炒至肉变色 ，炒匀后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、葱 、
主料 ：四季豆200克 、葱2截 、
焯烫四季豆时水中加少许盐 ，烧热后倒入四季豆；11 、可以用料汁提前腌制；
4 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、迅速翻炒几下 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、烧热后放入姜末；
4、辣椒均切碎；
做法：
1、放入干辣椒 、加入料酒；
7 、小火炒至收汁 ，如果喜欢肉末味道更足 ，采用罐装的较为方便；
3 、加少许盐 ，加少许油 ，另起锅，瘦肉分别切丁 ，翻炒均匀即可 。根据个人口味调节用量 。五柳菜也可自制，将四季豆捞出 ，加少许盐；
12、