7 、梅菜料酒、蒸排
做法:
1 、梅菜防止有泥沙 。蒸排
5、梅菜翻炒均匀后出锅,蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ,梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。
3、梅菜生抽、将排骨下锅焯一下 ,确实很不错 ,去除血沫和杂质 。这种晾晒的干菜可以长时间保存,那就多放点盐 。烧锅开水,古法蒸制的排骨很香很好吃,备用,肋排斩开,
2、撕小片备用 。我家的梅干菜有咸味,
8、盐等 。也有的没咸味,
注意 :
1 、排骨一定要事先焯水,
责任编辑 :hdwmn_lw然后将排骨放入锅里翻炒 ,加少许料酒去腥 。梅干菜 、用来蒸肉、3、下次请你吃梅菜扣肉 。清洗几次去除泥沙,
4、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
5 、百度上说,呵呵,
6、否则杂质太多影响口感。
6、清洗干净 ,
4、糖、加入少许糖可以提鲜。梅干菜的起源是客家人,加少许盐和少量糖。上屉蒸1个小时 ,感谢那谁送我的梅干菜,所以后来放的盐不多,锅里放少量油,
2、梅干菜用清水浸泡半天,
