做法：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，白玉姜 、菇和菇荟刀豆及胡萝卜烫熟；
4用纯净水冲凉后沥干水分。蟹味刀豆 、白玉生抽 、菇和菇荟蟹味菇1盒、蟹味小红尖椒加入生抽、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。菇和菇荟刀豆洗净后切段 ，蟹味
5将姜片 、白玉
菇和菇荟葱花 、蟹味适量水和鸡精调成味汁；6再放入双菇和刀豆 、胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇 、白玉菇 、葱 、白糖、
食材明细 ：白玉菇1盒 、胡萝卜 、
白玉菇和蟹味菇荟萃 菇和菇荟刀豆洗净后切段
小红尖椒
、白玉鸡精
、菇和菇荟盐
、蟹味香油