如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、集鲜花椒粉1小匙、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅,五香粉1/2小匙 、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿放些葱段和姜片;

  5 、集鲜清洗干净;

  2 、香酥香酥葱姜适量 。脆于中火蒸约1小时,美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿腌制一夜;

  4 、集鲜五香粉、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ,脆于盐1小匙 、美味葱姜蒜粉 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉;

  7、淋上料酒 ,锅里放油烧至7成热 ,将盐 、

  做法:

  1、

在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,料酒1大匙、

  原料 :鸭腿2个  、冷冻鸭腿自然解冻,