黄豆。黄豆

蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。捞出洗净处理好 。黄豆出锅 。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆葱姜 ，蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。会让成品显得干净利索 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆

　　4，蹄花汤这叫打乏 。黄豆炖菜这一步的话，砂锅里加猪蹄，

　　5，

　　2 ，

　　3 ，葱两段 姜一块 、

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、一起煲一个半小时，加入盐 ，