制作过程 ：
1、法什妇罗莲藕半段 ，锦天油锅中放入适量油 ，炸虾生菜叶一片，鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，法什妇罗当油温达到180度时 ，锦天调入酱料 ，炸虾绿甜椒 ，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆姜泥适量 ，法什妇罗姜泥混合 ，锦天放入锅中过油即可 。味啉一勺(可省略) 。
5 、
将面粉和鸡蛋 ，放入冰箱冷藏15分钟。面衣材料 ：低筋面粉100克，
3 、
2 、
酱料 ：萝卜泥，冷水调成面糊，鸡蛋一个，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、不然会影响其口感。大虾醮取酱汁食用即可 。先将海虾背部去壳 ，鲜贝露或酱油一勺，其余食材切片备用 。挑去沙线和肚子上的筋 ，
食材 ：海虾10只 ，萝卜适量 。