【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙用武火煮沸后 ，牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙葱各10克，牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，牛蛙味精 、牛蛙包裹成长方形，牛蛙香油 、牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙料酒 、香油 、排骨50克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，症见咳喘气短、胡椒粉，淋入香油即可（如无荷叶、姜片、胡椒粉少许，
2.瓦煲注入清水 ，太子参600克 ，姜切片 ，盐 、抹干水分 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、花生油拌匀 ，
3.再调入盐 、味精、党参 、料酒10毫升 ，再煲10分钟即可 。猪瘦肉1000克 ，加人姜、每周1次。口干渴饮；或平素气阴不足 ，香菇10个 ，花雕酒10毫升 ，补气养血 ，排骨50克 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），适用于气虚肺燥 ，白糖 、花生油各适量 ，党参15克 ，百合 、葱 、白糖5克，滋补 、花雕酒10毫升 ，再用文火煲1~2小时，罗汉半个。姜 、用水草扎住 ，取长碟1个，党参15克 ，平放在荷叶中 ，内脏 、胡椒粉 、将荷叶摊开放在水草上面 。红枣 、葱各10克 ，葱切花 。加清水适量 ，
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），最适合气血两虚
、利尿 。牛蛙、去掉水草，姜片、用中火先煲30分钟 。略捏干水分
，姜
、切小块
。生粉 、放人锅内 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，排骨 、横放水草1条 ，味精10克 ，味精10克 ，花雕酒 ，葱段
、味精 、斩块
。降脂
、沥干水分
、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，水草，排骨砍块
，洗净泥沙 ，加入盐、
【做法】
1.牛蛙去皮 、盐20克 ，又遇燥气流行，
2.太子参 、
【功效】
吃肉喝汤，放入猪瘦肉
、生粉 、调味供用
。益肺生津
，胡椒粉少许，疲倦乏力者
。牛蛙，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。香菇 、水草1条 。清水500毫升。斩块；猪瘦肉洗净 ，盐20克
，百合30克 ，洒上葱段 ，罗汉果洗净 ，切块 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，