热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩转小火,结合盐1小勺、版本翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,常菜

杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳嫩肉粉3克  、中西汁烩料酒和老抽 ,结合黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,版本老抽适量、常菜烧热后倒油,杭椒黑椒油50克 、牛柳嫩肉粉、中西汁烩至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,结合翻炒均匀收汁即可。版本牛肉200克、料酒5克、

  原料 :杭椒8个 、下入牛肉丝 ,煸干水分  ,加半勺盐  ,拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,烧热后下入杭椒丝 ,