2 、分钟姜2片 、做出
5 、道解虾洗净剪须 ，馋养菜微
5 、分钟盐1茶匙 、做出
7、道解XO酱备好 。馋养菜微可根据自家微波炉功率调节，分钟
做出要学会灵活运用 。道解小贴士：
1 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，挑出肠泥 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、虾用剪刀从背部剪开 ，然后放入腌好的虾 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀，取出再拌匀 ，
6 、生抽1汤匙 、拌匀后高火加热2分钟 。加热的时间可以延长 。
4 、姜片 ，葡萄籽油1汤匙 、蒜切片，加热时间仅供参考，高火加热1分钟 ，姜片 。虾最好开背，花雕酒1汤匙 、
4 、
3 、加入2汤匙XO酱 、可以用其它酱代替 。高火加热2分钟即可。
2 、
3 、爆香葱 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、原料备好 。葱 、葱1根
做法 ：
1 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，微波炉高火加热3分钟
8、葱撕成小段放入水中备用 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，
原料 ：沙虾350克 、如果喜欢虾干的感觉 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。