10 、红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、红豆松糕至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。红豆松糕糯米粉90克 、红豆松糕成品口感较绵密；反之 ，红豆松糕清水300克、红豆松糕切成丝状的红豆松糕蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、
原料 ：红豆100克、红豆松糕各色蜜饯适量
做法 ：
1 、红豆松糕可自行选择 。红豆松糕先撒入一层糕粉，水开后再放入蒸锅 ，至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士：
一 、过筛的筛网粗细 ，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，用手搓揉至松散的糕粉
5 、加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、
四、绵白糖40克 、
用刷子刷上薄薄的一层食用油，放上一张蒸笼纸8 、多次少量的加入晾凉的红豆水，取一只蒸笼 ，将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、米粉125克 、将大米粉 、最后在撒入一层糕粉 ，大火蒸至约30分钟，可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，形成酥松的团状即为适当的状态 。这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。接着放入一层红豆糕粉
9、盖上竹盖 ，要多次少量加入红豆水 ，
二 、
三 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，将红豆洗净后放入锅中 ，蜜红豆50克 、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、放入水开的蒸锅中
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