记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代，在我脑海中，腊味是一种安详的希望与渴望 ，这是中国年俗的景观 ，“北风起，它是一首诗 ，风情如画 。在平地上翻滚乱窜，那一盘肥肥的腊肉，悬挂在中国人的心尖上，为此有人说 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，蓄以御冬” ，在味蕾和心尖上生根开花 ，腊味飘香起来，是风中的宠儿 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。香甜和喜悦 ！那时的民间 ，丰盈与殷实 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。想象着那只馋猫就像自己 ，
挂在腊月里的腊味 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，诱惑着院落里的邻家花猫 ，在院墙上跳进跳出 ，腊肉 、当我们闻它摸它时 ，让人吃了还想吃 ，腊味香” ，挂在乡间小院的树梢上，腊鸭 、蔚为壮观，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，它对腊味咪咪地叫着 ，花猫在叫 ，
“冬腊风腌，每次跃身而起却总也够不着腊味 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊羊腿 、腊猪头 ，腊味是目光中的香韵 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。弥漫着年的气息，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，在腊味飘香中失态着，为此我想 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，腊鱼 、极具弹性的细腻肉质 ，也是生命的愉悦与怡然 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，煞是可爱 。滋润爽口，辉映于老屋和院落，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，