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喝菜汤好吗

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    蔬菜在烹制时  ,爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素 ,爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素  ,经常吃菜汤泡米饭不是好习惯。多酚等会溶解到水中,简介 :     蔬菜在烹制时  ,

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还可能含有亚硝酸盐、盐 ,钾、所以菜汤有一定的营养价值。