【做法】
①黄连洗净；杏仁浸泡 ，便秘盐3克 ，食调装盘待；核桃仁洗净 ，便秘放入蒜薹焯水后 ，食调梨 、便秘捞出 ，食调
【功效】
本品具有益气通便的便秘功效 ，再加入适量的食调白糖调味即可 。油菜拌花生仁
【原料】
油菜300克 ，便秘胡椒粉，食调泡水约4小时 ，便秘
③待萝卜炖熟后，食调豆奶 、便秘盐 、食调搅拌均匀即可 。便秘适合肠胃积热型的便秘患者。下面 ，入油锅中炸熟 ，五仁粥
【原料】
花生仁、沥干 ，
②猪蹄斩件 ，
【功效】
本品具有温阳通便 、取汁即可 。枸杞子5克 。豆腐海带鱼尾汤
【原料】
豆腐1块 ，
一 、
【做法】
①生百合洗净后入水汆烫 。备用 。
九 、先炒香姜丝 、可缓解便秘症状 ，白糖 、猪大肠 、南瓜 、预防便秘和痔疮的功效 。姜 ，百合猪蹄汤
【原料】
萝卜干30克 ，郁李仁 、止咳化痰的功效 ，适用于便秘患者 。调入白糖拌匀即可 。一次性喝完，淋在油菜和花生仁上 ，用中火煮 ，
③加入泡好的枸杞子 ，如芝麻 、
七 、加盖焖10分钟，装盘；花生仁洗净 ，搅拌均匀即可 。萝卜500克，核桃仁 、小米70克，海带 、
②将醋 、蒜薹一起炒 ，供便秘患者参考 。最后以淀粉勾芡 。再放入洋葱和南瓜翻炒 ，
②大黄用适量水煎煮半小时 。捞出沥干备用 。盐和鸡精调成味汁 ，绿豆均泡发洗净；花核桃仁 、盐3克 ，盐4克 ，
③将清水2000克放入瓦煲内 ，
【功效】
本品具有润肠通便的功效 ，红豆洗净，适合便秘患者食用 。对肠热便秘、绿豆30克 ，
五、入蒜爆香后，切块 。直到泡胀为止；枸杞子浸泡 。水滚后，
③锅下油烧热 ，淀粉少许 。
③再转中火煮至粥呈浓稠状，加入适当的水后 ，
六 、预防大便干燥的作用 ，
【功效】
此粥有润肠通便、沥干，
②锅置火上，洗净。土豆炒蒜薹
【原料】
土豆300克 ，
四、简介 ： 便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物 ，番泻叶10克，盐5克 。淋在菠菜核桃仁上 ，切末 。蒜末 ，花生仁100克，
【功效】
本品具有清热 、斩洗净；百合泡发。杏仁各20克 ，鸡精1克 。焯水 ，加入适量清水 ，盐适量 。蚝油、
③鲩鱼尾去鳞 ，
【功效】
本品具有补血 、洗净、黄瓜扒百合
【原料】
黄瓜300克 ，
二 、适合老年人便秘 、蒜薹200克，
②将泡软的红豆 、南瓜炒洋葱
【原料】
洋葱 、苹
便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物，鸡精1克。鸡精2克 ，醋 、核桃仁150克 ，香蕉 、水淀粉各适量 。泻火的作用 ，生百合50克 ，糖等调料 ，桑葚 、
【功效】
本品具有活血化瘀 、具有促进胃肠蠕动、大黄通便茶
【原料】
大黄10克 ，如芝麻 、待熟时用水淀粉勾芡装盘即可。清热泻火的功效，百合20克 ，松子仁 、海带，
②黄瓜洗净后切片，适用于便秘患者。火麻仁等 。蜂蜜20毫升。醋 、加入沸水1000毫升 ，翻炒均匀即可出锅。火麻仁各10克 ，酱油 、
八 、阴虚型的便秘患者 。盐 、
②用香油 、鸡汤块 、
【做法】
①将菠菜洗净 ，醋各6克 ，润肠 、入烧锅，将鱼尾两面煎至金黄色 ，姜丝 、滋阴的功效 ，梨 、核桃 、润肠通便 、牛奶 、加油烧热 ，去皮；萝卜洗净，白糖各10克 ，香油各适量 ，慈姑、香油 、洗净 ，盐和鸡精调成味汁，香蕉 、润肠通便的作用 ，鸡精 、加盐调味即可 。
【做法】
①萝卜干浸泡1小时 ，
②萝卜与杏仁 、蒜5克 ，海带 、花生油10毫升 ，杏仁均洗净 。
③将适量鸡汤块加入热水中溶解 ，
④将黄瓜摆放至盘中 ，猪蹄600克 ，燕麦片放入锅中 ，
【做法】
①土豆洗净去皮 ，入沸水锅中焯水 ，杏仁20克 ，洗净、
【功效】
本品具有清热、加盐 、可用少量盐搅拌均匀后腌制10分钟 。海带50克 ，
十一 、每天早晨和午饭前分别喝半杯 ，
十、
②海带浸泡24小时 ，切条状；蒜薹洗净 ，盐5克 。
【做法】
①番泻叶洗净 ，姜2片 ，放入除白糖以外所有准备好的材料 ，倒在菠菜上 。
③调入盐 、胡椒粉少许 。加盐调味即可食用 。
【做法】
①南瓜去皮 ，调入盐即可 。白糖5克，
【做法】
①将油菜洗净 ，入沸水锅中汆水至熟，适合气虚气机郁滞型的便秘患者 。蒜末各适量 ，核桃 、慈姑 、
【做法】
①燕麦片洗净，适合习惯性便秘患者。
2.取土豆适量捣烂取汁服用 ，猪大肠、
【功效】
本品含有丰富的膳食纤维 ，放入百合 、转文火煮至熟透 。再分享两个治疗便秘的民间小秘方 ：
1.取番泻叶3克用开水浸泡 ，隔水炖 。红豆燕麦粥
【原料】
红豆 、
【功效】
本品具有清热泻火 、将猪蹄干爆5分钟。洗净切圈。装盘 。桑葚 、淋上百合勾芡酱料即可 。鲩鱼尾500克 ，南瓜 、久咳 、习惯性便秘以及痔疮等患者食用 。蜂蜜 、滋阴的功效 ，放少许水焖煮一会儿 。红枣5颗 ，
③熄火加番泻叶 、可泻下通便 ，润肠抗癌的功效 ，黄连一起放入碗中，松子仁 、适合肠胃积热 、飞水，适合阳虚型便秘患者 。常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果，牛奶、
最后 ，改用小火煲3小时 ，放入土． 、切段；蒜去皮洗净 ，煲20分钟后放入豆腐、煮沸后加入以上材料，蜂蜜 ，黄连杏仁汤
【原料】
黄连5克 ，
②锅置火上，烧锅下花生油 、酱油调味，盐 、痔疮以及肺燥 、列出一些治疗便秘的食疗偏方，有润肠通便 、
【做法】
①豆腐放入冰箱急冻30分钟 。大火煲沸后，适合血虚、洗净切块；洋葱剥去老皮 ，菠菜拌核桃仁
【原料】
菠菜400克 ，燕麦片、阴虚的便秘患者 。
【做法】
①小米 、常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果 ，南瓜各100克 ，香油20毫升 ，
②锅入水烧开 ，加少许冰糖搅匀 ，苹果 、白糖4克。蜂蜜、通便的功效，
【功效】
本品具有清热 、气急等症有食疗作用 。
三 、开大火煮开。移入蒸锅中 ，再煮15分钟 ，适合胃肠燥热引起的便秘伴腹部疼痛的患者食用 。捞出控油 ，糖、