5、夏日下酒香蚝炒均后。特色
9 、惹味放白糖炒糖色 。菜葱
7 、油煎
4、夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，油适量
做法 ：
1 、惹味加入葱头丝炒香 。菜葱出油太少 ，油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色糖适量 、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱
2 、油煎要加油入 。葱头适量、蚝油适量、
材料 ：排骨750克 、盖上锅盖 ，加入水大火烧开。
10 、排骨煎出油后 ，不入油放入排骨大火快煎 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
6、
3 、蚝油已经够咸味了 ，
不用再另放盐 。排骨洗净斩件备用 。加入蚝油 ，焖至汁稍干即可关火 。8、准备好材料 。烧热锅，